• 어린이 급식소 관리 체크리스트를 활용한 순회 방문지도 - 위생, 안전 관리 - 영양관리 ○ 대상별 교육지원 : 어린이, 조리원, 원장 및 교사, 학부모 등 ○ 정보제공 - 어린이 급식용 식단 개발 및 지원 - 표준 레시피 개발 및 보급 - 가정통신문 개발 및 보급 - 정보 잡지 개발 및 보급
지원 내용 및 혜택
• 어린이 급식소 관리 체크리스트를 활용한 순회 방문지도
• 위생, 안전 관리
• 영양관리
• 대상별 교육지원 : 어린이, 조리원, 원장 및 교사, 학부모 등
• 정보제공
• 어린이 급식용 식단 개발 및 지원
• 표준 레시피 개발 및 보급
• 가정통신문 개발 및 보급
• 정보 잡지 개발 및 보급
지원 대상 및 선정 기준
• 어린이에게 단체급식을 제공하는 어린이 급식소
상세 선정 기준
• 어린이에게 단체급식을 제공하는 어린이 급식소(유치원, 어린이집 등)
신청 방법 및 절차
- 신청 방법: 웹사이트, 방문, 우편, FAX, 이메일
- 신청 기한: 접수기관 별 상이
- 구비 서류: ○ 신청인 제출서류
- 어린이 급식관리지원센터의 급식소 등록 신청서
문의처 및 접수 기관
- 소관 기관: 식품의약품안전처
- 접수 기관: 각 지자체 어린이급식관리지원센터
- 문의처: 해당지역 시군구청/0000000000